Mangiare e’ un atto intelligente. Difendere un cibo vero per salvarci dall’estinzione. Diritti di traduzione venduti in Serbia

Perché cio’ che mangiamo puo’ salvarci dall’estinzione. L’ultima appassionata chiamata ad agire della scrittrice e attivista indiana. Se da un lato le nostre scelte di vita hanno portato alla crisi ecologica in corso, dall’altro sono sempre le nostre scelte che possono curare un Pianeta malato. E al centro vi sono l’agricoltura e il cibo: come vogliamo coltivare e quale alimenti vogliamo mettere nel piatto. Tutti, nessuno escluso, puo’ e deve contribuire a salvare la nostra specie dall’estinzione.